Monthly Archives: April 2010

Capsa cu cine concureaza?

(o cronica subiectiva) Capsa a fost mai intai o cofetarie, in 1866, cand a fost deschisa, apoi i s-a alaturat si un restaurant, in 1881. Pe placuta de la intrare mi se pare ca am vazut ca scrie ca e … Continue reading

Posted in Articole GB | 2 Comments

Interviu GB Centrului de Consultanta in Afaceri BV Business Center

Care sunt domeniile de business in care activezi in prezent, si care este povestea afaceriilor pe care le detii? Am 2 firme, cea de executive search, de 18 ani, si inca una de software, pe care am inceput-o acum 4 … Continue reading

Posted in Articole GB | 11 Comments

Despre Select, cu nostalgie

(o cronica subiectiva) Pe vremea lui Ceausescu erau multe restaurante, mai ales in afara Bucurestiului si a zonelor turistice, in care nu puteai primi altceva decat o supa si cotlet de porc cu cartofi prajiti. Cineva glumea odata si spunea … Continue reading

Posted in Articole GB | 6 Comments

Burebista – un restaurant cu specific (de supermarket) romanesc

(o cronica subiectiva) De cand nu am mai vazut cronicile despre restaurante ale lui Michael Barclay, am incetat sa mai citesc asa ceva in presa bucuresteana. Mi-am zis ca mai bine le scriu singur si mi le citesc pe ale … Continue reading

Posted in Articole GB | 14 Comments

Aquarium nu ar mai duce-o mult fara fotbalisti

(o cronica subiectiva) Un sarb a deschis Aquarium la putin timp dupa Revolutie. O buna bucata de vreme a ridicat pretentii la lista scurta a restaurantelor bune din Bucuresti. Nici nu a fost prea greu acum aproape 20 de ani, … Continue reading

Posted in Articole GB | 7 Comments

Deutsche Kneipe ii face in ciuda lui Mencinicopschi

(o cronica subiectiva) Tin minte si acum toate lucrurile pe care le-am vazut si care mi s-au intamplat in primele zile atunci cand am iesit eu intaia oara din tara, la putin timp dupa Revolutie. Unul dintre acestea era micul … Continue reading

Posted in Articole GB | 2 Comments